他的白月光po

类型：纪录 / 地区：日本 / 年份：2018

主演：富田治,飯田将太,大西祐貴,松岡勝治,高橋登夢

导演：重乃康紀

更新：2025-05-17

简介： “I’m gon&# “I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 　　輕輕撥(bō )起日式(🤷)暖(nuǎn )簾，趟開木(mù )門，濃郁的豬骨(🚉)香撲鼻而至，低頭的食客發(🍮)出(chū )「雪雪雪」的聲音，仰頭的食(shí )客(kè )把喝光(guāng )湯底的大碗放下(📯)，與木桌輕(qīng )碰一聲。 　　「拉麵之神」山岸一雄說過(guò )他「一輩子(👓)只做一件(⛓)事」，拉麵作(zuò )為「國(🧤)民美(měi )食(shí )」，日本人(rén )固(gù )然(🏯)捧在(zài )手心有著(🧟)不(🚴)一樣的堅持。每碗拉麵(❕)，由湯底(🏉)到麵條，每(💍)個工序必(bì )須一絲不苟，才(🐨)能鎖(🥋)住日本國民靈敏的(de )舌(🐩)頭(tóu )。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉(😙)麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將(jiāng )太、大西(xī )祐貴等5位(🐖)拉(lā )(🆙)麵職人十五個月，逐步向(xiàng )你展(zhǎn )示被譽為「(🎦)國民(🚻)美(měi )食」的拉麵背後不同的理念及熬(💑)製(🎴)過程，再由拉麵的歷史淵源談(tán )到(dào )近(jìn )年拉麵的變調，教你(🐱)細嚐放入口中的每箸(zhù )麵(🈸)線、(🛃)每啖湯底、每塊入口即融的(🍉)叉燒(🏆)，做一個稱職的拉麵狂迷。 详情