主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什么？海胆(🐌)？鱼生？时令蔬菜？优美景致(zhì )(🤴)？本(🎺)片就将为大(dà )家(jiā )揭示日本菜的精(jīng )髓，大(😧)家一起来看英国大厨做出的日式饕(tāo )餮盛宴(🕔)！
(🗄)Rick Stein 是英(yīng )国(🚥)老资格的(📞)电视名厨(🗑)，以做海鲜菜为名，在(🥀)Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还(hái )曾经为BBC做过好几个各地烹饪(⛓)饮食习惯的(de )系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(yà )(包括(kuò )(🌮)中国)等地(❕)，研(💹)究(jiū )当地的饮食(shí )习惯(guàn )(🚗)和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...